Ingrédients pour une personne
*un blanc de poulet (ou de dinde)
*de la crème liquide
*une ou deux figues sèches
*du sel
°Coupez les figues et le poulet en morceaux, pas trop gros.
°Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile dans le fond pour ne pas qu'elle adhère.
°Mettez les figues, le poulet, de la crème, cuisez à feu vif 2-3 minutes en mélangeant régulièrement.
°Salez, surtout...
°Et mangez, tant qu'à faire.
Je n'ai jamais essayé avec des figues fraiches. D'ailleurs, c'est pas étonnant, j'ai inventé la recette ce midi.
Mais je pense que ce n'est pas une très bonne idée.
Ça se mange vite, c'est pas insipide, bref, le truc parfait pour une journée ordi.